Enoweb

Il più potente strumento a tua disposizione
per tenere sotto controllo la cantina e la carta vini del tuo ristorante.

Se in questo momento ti chiedessi quanti e quali vini hai nella cantina del tuo ristorante, saresti in grado di rispondere?

Hai uno strumento veloce ed affidabile in grado di darti subito una carta vini aggiornata?

Se qualche volta ti fai queste o altre domande, e ti piacerebbe cambiare il modo con cui cerchi di gestire la cantina e la carta dei vini, sappi che esiste un modo molto semplice per liberarti dalle pesanti incombenze che questa attività comporta.

Si chiama Enoweb, ed è il primo software specifico per la ristorazione di alto livello in grado di semplificare la gestione della tua cantina e della tua carta vini, anche e soprattutto se di grandi dimensioni.

ipad

Pratico

Costruisci una o più carte vini personalizzate in modo semplice e veloce, e mantienile sempre aggiornate in base all’effettiva disponibilità delle bottiglie in cantina. Le puoi organizzare come ti pare: per regione geografica, zona, vitigno, produttore, tipologia, dimensioni...

Esclusivo

Pensato per ristoranti e cantine di medio-alto livello, non è un gestionale qualunque semplicemente “adattato”: l’abbiamo creato apposta per chi deve mantenere sempre sotto controllo la cantina, e lo vuole fare nel migliore dei modi.

Innovativo

Presenta la carta vini anche in formato digitale, con l'ausilio di un tablet, e fai scegliere ai clienti i vini che preferiscono dall’app dedicata. Niente più segni a matita, crocette, annotazioni… niente più ristampe continue ad ogni piccola modifica in cantina.

Un database in continua espansione


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Crea un legame indissolubile tra la tua cantina e la carta dei vini

Il principale problema che tu oggi hai è che cantina e carta vini sono entità indipendenti, e quindi tenere tutto sotto controllo diventa un’impresa. enoweb crea un legame, e quindi le condizioni per conoscere in qualsiasi momento che cosa sta succedendo.
La carta vini è sempre aggiornata e asterischi, note e scarabocchi saranno solo un lontano ricordo...

Componi la carta selezionando i vini con le schede più complete che puoi immaginare, già pronte per te.

Grazie al nostro database con migliaia di vini già codificati e in continuo aggiornamento, ogni etichetta presente nella tua cantina sarà accompagnata da una scheda estremamente completa con la descrizione tecnica del vino. Vitigno, produttore, zona di produzione, dati di vinificazione, annata, sono solo alcune delle informazioni che puoi mostrare ai tuoi clienti, tutte rigorosamente multilingua.

Ottieni automaticamente i prezzi di vendita delle bottiglie o dei calici

Ad ogni fascia prezzo di un vino, puoi impostare un coefficiente di ricarico che calcola il prezzo di vendita sia in bottiglia che al calice. Questa funzione permette al sommelier di limitare gli errori e di elaborare la carta con una politica di vendita omogenea.

Accedi alla tua cantina dovunque ti trovi

Enoweb è un’applicazione web, quindi cantina e carte vini sono accessibile on-line in qualunque momento, da qualunque luogo, anche in mobilità. E da più persone contemporaneamente...

Non solo vino

Con Enoweb puoi gestire anche distillati e birre artigianali, se fanno parte della tua abituale proposta.

È stato scelto da ALMA

La Scuola Internazionale di Cucina – Alma Wine Academy - per la gestione della propria cantina didattica sta utilizzando proprio enoweb, per insegnare correttamente ai futuri sommelier il modo più corretto per controllare e gestire cantina e carta vini.

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